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奶味西兰花汤的做法

发布时间:2019-05-15 00:20:43

奶味西兰花汤的材料:西兰花:1个(中等大小)咸蛋:1个草菇:100克罐装淡奶:半罐白豆腐:1大块鸡高汤:1碗水:4碗(3-4人份)

奶味西兰花汤的做法:

1.西兰花洗净切小朵;草菇洗净,刮掉蒂部黑色物资,对半切开;

2.咸蛋预先煮熟,剥壳后切碎蛋白,碾碎蛋黄;

3.豆腐冲净后切成小块;

4.煮沸清水,倒入鸡汤、西兰花、草菇和咸蛋,煮开后再滚10分钟左右;

5.倒入淡奶,接着放豆腐,煮开后便可品味。因鸡高汤和咸蛋都有咸味,可不加盐,如口味偏重的人,可试味后再加适当的盐。

功效:

增强机体免疫功能,排毒抗癌,避免皮肤干燥。

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